Feine Arbeit oder wie man zwischen den Gläsern im Ofen spült

Während des Gebrauchs setzen sich Fett, Spuren von Reinigungsmitteln, Staub und andere Verunreinigungen an den Ofenwänden ab und bilden dauerhafte Flecken.

Und wenn die Reinigung der Innenwände mithilfe von Dampf erleichtert werden kann, ist die Reinigung zwischen den Glastüren eine Aufgabe mit erhöhter Komplexität.

Die Art der Bearbeitung des Glaszwischenraums wird je nach Ofenkonstruktion, Verschmutzungsgrad und anderen Faktoren gewählt.

Wie Sie die Glaszwischenräume in der Backofentür reinigen, verraten wir Ihnen später.

Vorbereitung

Das Zerlegen und Waschen der Backofentür ist ein arbeitsintensiver Vorgang, daher ist es ratsam, dies ganz am Ende der Reinigung zu tun.

Bevor Sie mit dem Entfernen des Glases beginnen, notwendig:

• Kühlen Sie den Ofen nach dem Garen oder der hydrolytischen (Dampf-)Reinigung vollständig ab;
• Waschen Sie die Innenflächen und entfernen Sie dabei Schaum- und Reinigungssprays vollständig.
• Überprüfen Sie die Tür auf Undichtigkeiten, Fettflecken und andere Verunreinigungen.
• Überprüfen Sie die Befestigungselemente und behandeln Sie sie gegebenenfalls, um Fett oder Rost zu entfernen.

Zum Reinigen von Glas von allen Seiten Folgende Werkzeuge werden benötigt:

• dünner oder Kreuzschlitzschraubendreher (je nach Befestigungsart);
• weicher Schwamm oder Mikrofasertuch;
• Papier- oder Stoffhandtücher;
• Abdeckung;
• dünne Stricknadeln oder lange Bambusspieße;
• alte Zahnbürste;
• Watte oder Gaze;
• Schutzhandschuhe.

Manche Hausfrauen verwenden eine Stahlwolle oder eine Klinge, um getrocknetes Fett abzukratzen, dies wird jedoch nicht empfohlen. Scharfe Metallkanten hinterlassen Kratzer, in denen sich Schmutz und Reinigungsmittelreste festsetzen. Darüber hinaus führen große Schäden zu trübem Glas.

Hartnäckigste Flecken lassen sich mit einem Kunststoffschaber vom Glas entfernen.

Wie zerlegt man die Tür?

Die Vorgehensweise zur Demontage der Tür variiert je nach Hersteller und Modell des Ofens. Die Platte drückt auf das Glas kann auf verschiedene Arten angebracht werden:

1. Mehrere Bolzen in den Ecken oder im Ofengriff.
2. Schrauben halten den unteren Anschlag.
3. Biegbare Klemmen in den Ecken des Glases.
4. Obere Leiste mit Belüftungslöchern.
5. Mit Riegeln, die sich auf Knopfdruck lösen.

So zerlegen Sie die Tür:

1. Öffnen Sie den Ofen und suchen Sie nach den Befestigungselementen, die das Innenglas an Ort und Stelle halten. Befindet sich die Befestigungsstange unten (z. B. bei Gefest-Platten), müssen Sie die Schublade unter der Tür öffnen, um Zugang zu den Befestigungselementen zu erhalten.
2. Legen Sie eine Decke auf den Boden, um das Glas abzudecken.
3. Lösen Sie die Schrauben an der Türinnenverkleidung, lösen Sie die Riegel oder Knöpfe.

   Wenn der Verschluss durch verstopfte Fett- und Kohlenstoffablagerungen verstopft ist, behandeln Sie ihn mit etwas verdünntem Spülmittel und entfernen Sie den Schmutz mit einem Zahnstocher oder Spieß.

   Zitronensaft und „Auftauen“ für Befestigungselemente helfen beim Lösen rostiger Schrauben.

4. Entfernen Sie die obere Leiste mit den Belüftungslöchern.
5. Halten Sie die Tür fest, entfernen Sie das Glas und legen Sie es auf eine weiche Oberfläche.Wenn das Design der Platte es ermöglicht, beide Gläser und nicht nur das innere zu entfernen, wird empfohlen, die Demontage von zwei Personen durchzuführen. Da die Tür durch das Gewicht des Glases offen gehalten wird, kann es beim Herausnehmen zu einem Zuschlagen kommen.

Befinden sich die Schrauben am unteren Anschlag, ist ein vollständiges Herausdrehen nicht erforderlich. Es reicht aus, die Befestigung zu lösen und das Glas mit einem Zahnstocher aus den Rillen zu entfernen.

Womit reinigen?

Um Glas von Fett- und Kohlenstoffablagerungen zu reinigen, eignen sich sowohl Industrie- als auch Hausmittel. Das ausgewählte Produkt muss folgende Anforderungen erfüllen:

• für Glas, Emaille und Kunststoff, wenn die Türrückwand emailliert ist und die Riegel aus Kunststoff bestehen;
• enthält eine geringe Menge aggressiver Tenside und lässt sich leicht von der Oberfläche abwaschen (in der Regel sind solche Produkte mit „Öko“ gekennzeichnet);
• hat eine flüssige oder gelförmige Form und enthält keine abrasiven Partikel.

Zum wirksamsten Mittel Zur Reinigung der Backofentür gehören:

• Amway Ofenreiniger;
• Grillnet Extra Pramol;
• Synergetisch für Platten;
• Reinex für Öfen.

Bei frischen Flecken und leichten Flecken empfiehlt sich die Verwendung von Haushaltschemikalien auf Basis von Alkoholen anstelle von Alkalien (Kalium- und Natriumhydroxid).

Wenn keine alten Flecken vorhanden sind, können Sie das Glas mit einem Reinigungsmittel für Kindergeschirr („Eared Nanny“, „Honey Bunny“ usw.) waschen, das sich leicht von der Oberfläche entfernen lässt.

Folgende Reinigungswerkzeuge kommen zum Einsatz:

• Schaumgummi- und Zelluloseschwämme;
• nasse Lappen;
• Kunststoffschaber zum Waschen von Glas;
• Mikrofasertücher.

Hausmittel

Hausmittel entfernen Flecken aus dem Ofen nicht weniger effektiv als Haushaltschemikalien, wirken allerdings weniger schnell. Zur Reinigung der Oberflächen zwischen Glas werden folgende Produkte verwendet:

1. Backpulver Backpulver. Das Pulver muss zu einer dicken Paste verdünnt, auf die Oberfläche aufgetragen und 1-2 Stunden lang belassen werden, wobei es regelmäßig mit Wasser angefeuchtet wird.

   Die Wirkung von Soda beruht auf der Bildung einer schwach alkalischen Lösung, die mit Fetten reagiert.

   Es empfiehlt sich, diese Methode bei großen Fettmengen zu verwenden, daher eignet sich Natronpaste vor allem zum Reinigen des Glases auf der Ofenseite.

2. Waschseife. Produkte auf Seifenbasis entfernen nicht nur Fett, sondern auch andere Flecken und Streifen. Um das Glas zu reinigen, müssen Sie 2-3 Esslöffel einreiben. Seife hinzufügen, warmes Wasser hinzufügen, zu Schaum schlagen und auftragen. Die hartnäckigsten Flecken können mit einer Seifen-Soda-Mischung entfernt werden. Der Nachteil dieser Methode sind die Flecken, die nach dem Waschen zurückbleiben.
3. Senf. Senf emulgiert effektiv Fett und ermöglicht es, es mit einem weichen Schwamm oder Lappen von der Oberfläche abzuwaschen. Um Flecken zu entfernen, müssen Sie die Oberfläche anfeuchten, etwas Senfpulver darüber streuen und reiben. Diese Methode eignet sich für Fettflecken und Tropfen, die beim Waschen des Ofens mit einer Mischung aus Haushaltschemikalien und Schmutz entstanden sind.
4. Essig- und Zitronensäure. Säuren haben eine schwache Wirkung auf Fett und erweichen es nur geringfügig, entfernen jedoch Flecken gut und verleihen dem Glas Glanz. Zitronensaft oder Tafelessig im Verhältnis 1:1 mit Wasser tragen dazu bei, die Transparenz des Glases zu erreichen.
5. Ammoniak und Ethylalkohol. Bei hartnäckigsten Flecken kommt Ammoniaklösung (Ammoniak) zum Einsatz. Zur Reinigung müssen Sie 1-2 EL verdünnen. Produkt in 200 ml warmes Wasser geben und die Oberfläche abwischen.Zur Entfernung von Schlieren, Tropfen, Fingerabdrücken und anderen Flecken eignen sich Glasreiniger auf Alkoholbasis oder konzentrierter Alkohol.

Reinigungssequenz

Reinigen Sie den Ofen Es wird in dieser Reihenfolge empfohlen:

• Werkzeuge und Arbeitsflächen vorbereiten;
• Tragen Sie ein Reinigungsmittel auf die Innenseite des Ofens auf.
• Demontieren Sie die Befestigungselemente, entfernen Sie die obere Leiste und die Halteplatte.
• Nehmen Sie die Gläser heraus, spülen Sie sie mit warmem Wasser aus und befeuchten Sie sie mit Haushaltschemikalien.
• Waschen Sie die Innenflächen des Ofens.
• Entfernen Sie nach Möglichkeit die Befestigungselemente und weichen Sie sie in Seifenlauge ein. Reinigen Sie die dauerhaften Befestigungselemente mit einer alten Zahnbürste.
• Waschen Sie das Glas und trocknen Sie es, indem Sie es auf ein sauberes Tuch legen.
• Wischen Sie trockene Glasoberflächen mit einem alkoholhaltigen Produkt und einem fusselfreien Tuch ab;
• Glas in die Tür einbauen.

Wie stelle ich es zurück?

Zum Einbau von Glas in Türen notwendig:

1. Öffnen und halten Sie die Tür. Biegen Sie ggf. die Klemmen.
2. Je nach Ofendesign ein oder beide Gläser einbauen.
3. Ersetzen Sie die Streifen durch Belüftungslöcher oder Anschläge unter dem Glas.
4. Schrauben Sie die Befestigungselemente ein, mit denen die Seitenleisten oder die Rückwand befestigt sind.

Sie müssen das Glas mühelos in die Nuten einbauen und dabei die Seiten parallel halten.

Ist es möglich, die Innenseite der Tür zu reinigen, ohne sie zu demontieren?

Wenn die Demontage der Tür unmöglich oder kompliziert ist, können Sie versuchen, das Glas zu reinigen, ohne es zu demontieren.

Dazu benötigen Sie:

• dünne Spieße oder Plastikstricknadeln;
• Feuchttücher zum Reinigen von Küchenoberflächen;
• Stoffstücke oder Gaze.

Das Video zeigt Ihnen, wie Sie das Innenglas des Backofens reinigen, ohne die Tür zu demontieren:

Tipps und Tricks

Erleichtern Sie die Reinigung und vermeiden Sie neue Flecken Die folgenden Empfehlungen helfen:

1. Verwenden Sie beim Backen von Speisen eine Hülle, Folie oder Pergament, die das Verspritzen von Fett verhindert.
2. Wischen Sie sofort nach dem Abkühlen des Ofens die Innenseite der Tür gründlich ab, um frischen Schmutz und Kondenswasser zu entfernen.
3. Wenn Sie den Hauptteil des Ofens mit Anti-Fett-Mitteln behandeln, dichten Sie die Lüftungslöcher an der Tür mit Klebeband oder breitem Isolierband ab.
4. Um Fett aufzuweichen und Flecken schnell zu entfernen, können Sie einen Dampfgenerator oder Dampfgarer verwenden.

Abschluss

Durch regelmäßiges Reinigen Ihres Backofens vermeiden Sie die Bildung hartnäckiger Flecken und Ablagerungen und verwenden zudem schonendere Reinigungsmittel.

Wenn sich zwischen den Gläsern Flecken befinden, Es ist notwendig, die Tür zu demontieren, beide Innenflächen zu reinigen und trockenzuwischen. Wenn die Tür nicht abnehmbar ist, werden zur Reinigung lange Stricknadeln und andere verfügbare Mittel verwendet.