Nicht die beste Option, oder Olivenöl kann im Kühlschrank aufbewahrt werden

Olivenöl ist ein wertvolles und gesundes Nahrungsmittel.

Um alle seine einzigartigen Eigenschaften zu bewahren, ist es notwendig, den richtigen Inhalt unter Berücksichtigung der Grundanforderungen zu organisieren.

Ob Olivenöl im Kühlschrank aufbewahrt werden kann oder nicht, verraten wir Ihnen im Artikel.

Ist es notwendig, das Produkt gekühlt aufzubewahren, warum nicht?

Die optimalen Bedingungen für die Lagerung von Olivenöl sind Temperaturen von +13°C bis +18-25°C. Bei Lagerung unter Raumbedingungen verändert das Produkt seine Konsistenz nichtund kann in einem geschlossenen Behälter für die gesamte auf der Verpackung angegebene Zeit stehen.

Nach Beginn der Nutzung verkürzt sich die Haltbarkeit, die empfohlenen Pflegebedingungen bleiben jedoch gleich. Dadurch können Sie einen Vorrat einfach im Küchenschrank aufbewahren.

An einem kühlen Ort beginnt das Produkt zu trüben und seine Konsistenz zu verändern. Darin können sich Flocken bilden. Bei längerem Stehen in der Kälte verändert sich die Konsistenz – der Flascheninhalt wird hart. Dies verringert den Nutzen des Produkts.

Was tun, wenn es dicker wird?

Sollte es im Kühlschrank zu einer Verdickung kommen, Die Flasche muss auf den Tisch gestellt werden.

Mit der Zeit taut das Öl auf und die Konsistenz normalisiert sich wieder. Es besteht keine Notwendigkeit, den Prozess durch zusätzliche Maßnahmen zu beschleunigen.

Nachdem die Konsistenz in der Hitze wiederhergestellt wurde, können Sie mit der Verwendung des Produkts zum Kochen beginnen. Bei Zweifeln an der Qualität zum Braten verwenden.

Beim Anrichten von Salaten empfiehlt es sich, frisches Öl zu wählen, das unter geeigneten Bedingungen gelagert wurde.

Auswahl eines Speicherorts

Da es empfehlenswert ist, Olivenöl bei Zimmertemperatur aufzubewahren, ist es besser, nicht den Kühlschrank zu benutzen. Es ist praktisch, das Produkt einfach in einen Küchenschrank mit schließenden Türen zu stellen. Sie können auch eine kalte Speisekammer und andere Orte nutzen, die eine stabile Temperatur aufrechterhalten und vor Licht geschützt sind.

Große Mengen werden meist in Blechbehältern produziert. Wenn die Anwendung unbequem ist, ist es zulässig, einen Teil der Flüssigkeit in eine kleine Flasche mit festem Deckel zu füllen. Die Verwendung von Kunststoffbehältern wird nicht empfohlen.

Je länger das Öl unter ungeeigneten Bedingungen belassen wird, desto weniger nützliche Substanzen verbleiben darin.

Video zum Thema des Artikels

Dieses Video zeigt Ihnen, wie Sie Olivenöl richtig lagern:

Abschluss

Es macht keinen Sinn, Olivenöl im Kühlschrank aufzubewahren es kann einfach im Innenbereich aufbewahrt werden, ohne dass die Qualität darunter leidet. Bei Kälte wird das Produkt dicker und verliert teilweise seine Eigenschaften, was seinen Nutzen verringert.