Methoden und Zeiträume für die Lagerung von Knoblauchsamen
Kleine Zehen (Zwiebeln), die die Zwiebel am Ende der Knoblauchknolle füllen, sind ein hervorragendes Saatgut, mit dem Sie eine reiche Ernte eines gesunden, gesunden Produkts anbauen können.
Die Nelken reifen in der Zwiebel, ohne mit dem mit Mikroben und Bakterien gefüllten Boden in Kontakt zu kommen. Daher ist es sehr wichtig, bestimmte Regeln für die Lagerung bereits gesammelter Samen einzuhalten, um sie vor einer Infektion durch pathogene Mikroflora zu schützen.
Wie man Knoblauchsamen richtig lagert und wie lange sie haltbar sind, verraten wir Ihnen im Artikel.
Inhalt
Vorbereitung
Ende Juli bis Mitte August ist die günstigste Erntezeit und Vorbereitung für die Langzeitlagerung von Knoblauchknollen. Die reifen Köpfe werden mit einem scharfen Messer an der Basis abgeschnitten. Auf keinen Fall sollten Sie die Stängel herausziehen oder abbrechen, da dies der Pflanze schaden kann.
Die Zwiebeln werden sorgfältig sortiert, wobei große von kleinen Nelken getrennt werden. Das gesammelte Saatgut wird vorsichtig in einen sauberen Karton gelegt und dann zum Trocknen an einen dunklen, trockenen Ort geschickt.
Es ist leicht zu verstehen, dass die Zwiebeln für eine weitere Langzeitlagerung bereit sind: Die Samenköpfe beginnen zu knacken und zu bröckeln. Wie lange sind Knoblauchsamen haltbar? Zwiebeln können sechs bis sieben Monate gelagert werden.
Wie sparen?
Sortierte, getrocknete Zwiebeln werden in einem sauberen (kein Schimmel an den Wänden) und trockenen Raum gelagert, bei guter Belüftung, bei einer Lufttemperatur von nicht weniger als +17°C.
Es ist wichtig, darauf zu achten, dass sich keine Mäuse oder andere Nagetiere im Raum befinden, die sehr schnell den gesamten Saatgutvorrat vernichten können.
Die Samen werden in Papiertüten verpackt und in einer dunklen Ecke ohne direkte Sonneneinstrahlung platziert (diese Methode eignet sich gut für große Zwiebeln).
Für kleine Samen Verwenden Sie die Aschelagerungsmethode. Gießen Sie dazu eine Schicht (2-3 cm) Asche in einen Karton, auf dem fest Knoblauchzehen platziert sind. Sobald die Kiste voll ist, werden die Zwiebeln mit einer weiteren Schicht Asche bedeckt und zur Lagerung an einen trockenen Ort geschickt.
Alternativ können die kleinsten Samen auch in Gläsern aufbewahrt werden. Ein sauberer, trockener Behälter wird mit Samen gefüllt und während des Füllvorgangs jede Schicht mit Mehl bestreut (das natürliche Absorptionsmittel absorbiert überschüssige Feuchtigkeit und hilft so, die Zwiebeln vor dem Verrotten zu bewahren).
Knoblauchsamen kann in Mullbeuteln getrocknet werden. Dazu werden die Beutel in einer Kaliumpermanganatlösung vorgeweicht, getrocknet und gebügelt. Von der Decke hängen vorbereitete, mit Blumenzwiebeln gefüllte Mullbeutel.
Wie bereite ich mich auf die Pflanzung vor?
Um eine reiche Ernte an großem Knoblauch zu erzielen, müssen die Zwiebeln vor dem Pflanzen richtig vorbereitet werden.
Aktionsalgorithmus:
- Vierzig Tage vor dem voraussichtlichen Pflanztermin wird das Saatgut in einen Raum mit einer Lufttemperatur von +6-7 °C gebracht. Bei kleinen Mengen können die Zwiebeln in das untere Fach des Kühlschranks gebracht werden. Das Abkühlen der Samen (Schichtungsprozess) trägt zur Stärkung des Samenmaterials bei und beschleunigt den Keimungsprozess der Zwiebeln im Freiland.
- Vierundzwanzig Stunden vor der Aussaat werden die Samen in einer Salzlösung (1 Teelöffel Salz pro 250 ml kaltes Wasser) eingeweicht. Der Einweichvorgang trägt dazu bei, ungeeignete Samen auszusortieren (leere Zwiebeln schwimmen).Zusätzlich können Sie dem Wasser ein oder zwei Kristalle Kaliumpermanganat hinzufügen. Diese Lösung desinfiziert das Saatgut vor der Aussaat.
Wie pflanzt man?
Es gibt drei Hauptmethoden, Knoblauchsamen im Freiland zu pflanzen.
Im Winter
Die Aussaat beginnt im November, vor dem ersten Frost (es ist wichtig, dass die Bodentemperatur nicht unter +5°C sinkt).
Aktionsalgorithmus:
- die vorbereiteten Samen werden in eine Rille abgesenkt (Tiefe bis zu 5 cm);
- Das gesäte Beet wird mit Erde bedeckt und mit Sägemehl gemulcht.
Der Abstand zwischen den Beeten sollte nicht weniger als 40 cm betragen, da enge Durchgänge das Jäten erschweren.
im Frühling
Das Pflanzen von Frühlingsknoblauch beginnt in der ersten Märzwoche.
Aktionsalgorithmus:
- die Beete werden ausgegraben und mit einem Rechen geebnet;
- Knoblauchknollen werden gleichmäßig entlang der Rillen verteilt, um 2-3 cm vertieft und mit Erde bedeckt.
Die ersten Triebe werden sehr bald erscheinen. Daher ist es sehr wichtig, die Beete rechtzeitig zu gießen und Unkraut zu entfernen.
Im Sommer
Der Vorteil dieser Methode der Samenaussaat besteht in der Möglichkeit, in einem Jahr eine reiche Knoblauchernte zu erzielen, ohne die gewachsenen Nelken im Herbst umpflanzen zu müssen.
Aktionsalgorithmus:
- Die geformten Kisten mit den Zwiebeln werden mit einem scharfen Messer abgeschnitten (ohne auf das Öffnen zu warten). Ein klares Zeichen dafür, dass der richtige Zeitpunkt gekommen ist, sind die ersten gelben Flecken auf den Blättern des Knoblauchs.
- Die Zwiebeln werden zwei Tage lang in der Sonne getrocknet.
- Das vorbereitete Saatgut wird entlang der Furchen der gelockerten Beete ausgestreut und mit Erde und Mulch bestreut.
Bereits im Herbst reift die erste Zehe (Sie muss nicht ausgegraben werden), aus der im nächsten Jahr eine große Knoblauchzehe wächst.
Rat
Es ist sehr leicht zu verstehen, dass die Samen zum Sammeln bereit sind. Der spiralförmige Knoblauchpfeil richtet sich auf, gießt gelb, und die äußere weiße Schale des Samensacks (Knolle) reißt.
Bevor man eine reife Samenkapsel aus einem Knoblauchspross schneidet, empfiehlt es sich, sie in Gaze zu wickeln oder einen Nylonstrumpf anzuziehen. Dies trägt dazu bei, die Unversehrtheit des Samenkopfes aufrechtzuerhalten, der durch plötzliche Bewegungen zerbröckeln kann.
Video zum Thema des Artikels
Im Video erfahren Sie, wann Sie Knoblauchsamen sammeln und lagern müssen:
Abschluss
Die strikte Einhaltung aller Empfehlungen zum Sammeln, Vorbereiten und Lagern von Zwiebeln wird Ihnen in Zukunft zu einer reichen Ernte großen Knoblauchs verhelfen.
