Bewährte Methoden zur Konservierung von Steckzwiebeln bis zum Frühjahr zu Hause
Es reicht nicht aus, qualitativ hochwertige Steckzwiebeln anzubauen; ebenso wichtig ist es, die Ernte bis zum nächsten Frühjahr aufzubewahren.
Wenn Sie den Empfehlungen erfahrener Gärtner folgen, wird es nicht schwierig sein, das Saatgut bis zum Einpflanzen in den Boden aufzubewahren.
Lesen Sie den Artikel darüber, wie Sie Zwiebelsätze zu Hause bei welcher Temperatur richtig bis zum Frühjahr konservieren.
Inhalt
Wie bereitet man sich vor dem Pflanzen richtig auf die Lagerung vor?
Die richtige Vorbereitung von Zwiebelsätzen für die Lagerung umfasst mehrere Schritte:
- Rechtzeitige Ernte. Das Hauptmerkmal reifer Zwiebeln ist die gelbe Farbe der Spitzen. Typischerweise fällt die Erntezeit in die letzte Augustwoche.
- Sortierung - ein wichtiger Schritt bei der Saatgutvorbereitung, denn durch das Pflanzen gleich großer Zwiebeln können Sie sicher sein, dass diese gleichzeitig reifen.
Zunächst werden beschädigte, faule Zwiebeln abgetrennt. Anschließend werden die Zwiebeln in Fraktionen sortiert. Die kleinste Zwiebel (Größe nicht größer als 14 mm) ist bis zum Frühjahr nur sehr schwer haltbar und wird im Spätherbst gepflanzt.
Mittelgroße (bis 21 mm) und große (über 30 mm) Zwiebeln sind gut lagerfähig und werden im Frühjahr gepflanzt. Für grüne Federn werden besonders große Zwiebeln gepflanzt.
- Trocknen. In diesem Stadium wird das sortierte Pflanzmaterial auf einer horizontalen Fläche in einem gut belüfteten, warmen und hellen Raum ausgelegt (Temperatur nicht weniger als +25 °C, Luftfeuchtigkeit 45 %).
Die Trocknung dauert mindestens sieben Tage. In regelmäßigen Abständen muss das Saatgut gewendet werden. Nachdem die Zwiebeln gut getrocknet sind, werden sie manuell von den oberen herabfallenden Schuppen, getrockneten Wurzeln und Spitzen abgeschält.
Behälter vorbereiten
Bei der Auswahl eines Behälters müssen Sie darauf achten, dass dieser sauber, trocken und frei von Fremdgerüchen ist und an den Wänden spezielle Öffnungen zur Belüftung vorhanden sein sollten.
Es gibt eine ausreichende Anzahl von Behältertypen, in denen Sie Zwiebelsets aufbewahren können:
- Weidenkörbe. Natürliches Herstellungsmaterial und natürliche Weblöcher tragen dazu bei, den Zwiebelansatz vom Zeitpunkt der Ernte bis zum Frühjahr aufzubewahren.
- Kartons. Bei der Auswahl solcher Behälter müssen Sie darauf achten, dass der Karton haltbar, sauber und trocken ist. Es ist wichtig, dass die Boxen Löcher zur Belüftung haben.
- Holzkisten sehr praktisch für die Aufbewahrung. Holz ist ein natürliches, langlebiges Material, das Luft durchlässt.
- Tasche Für die Lagerung geeignet, wenn die Füllung nicht mehr als 20 cm beträgt, sonst quillt das Saatgut auf und beginnt zu faulen.
Bei welcher Temperatur und Luftfeuchtigkeit?
Sie können hochwertiges Saatgut bis zur Aussaat in den Boden konservieren unter bestimmten Bedingungen:
- optimale Lagertemperatur +20-25°C;
- Luftfeuchtigkeit von 50 bis 75 %.
Methoden
Abhängig von der Sorte und der Möglichkeit, bestimmte Bedingungen umzusetzen, gibt es drei Möglichkeiten, Zwiebelsets aufzubewahren.
Warm
Die Lagerung des Pflanzenmaterials den ganzen Winter über bei Raumtemperatur (18–25 °C) wird als warme Methode bezeichnet.
Zusätzlich zur Temperatur Es ist sehr wichtig, die erforderliche Luftfeuchtigkeit (45-50 %) aufrechtzuerhalten, sowie regelmäßige Belüftung durchführen.
Ein starker Temperatur- und Feuchtigkeitsabfall kann zum Keimen und Verrotten des Pflanzenmaterials führen.
Kalt
Vor der Beleihung eines Kühllagers Pflanzmaterial muss zehn Tage lang gründlich auf eine Temperatur von 35°C erhitzt werden.
Die optimale Lufttemperatur für die Kühllagerung liegt zwischen 0 und +4 °C, die Luftfeuchtigkeit bei 75 %. Nach der Kühllagerung werden die Steckzwiebeln vor dem Pflanzen vierzehn Tage lang bei einer Temperatur von 35 °C erneut erhitzt.
Eine gute Alternative zur kalten Lagerung von Pflanzen – im Eimer, auf der Straße. Gießen Sie dazu eine Schicht Sägemehl in einen geeigneten Behälter, legen Sie dann sorgfältig sortierte, getrocknete Zwiebelstecklinge aus und legen Sie erneut eine Schicht Sägemehl aus.
Der Behälter wird mit einem Deckel verschlossen und eine Erdgrube aufgestellt, deren Tiefe die Höhe des Eimers nicht um mehr als 20 cm überschreiten sollte. Der in die Grube eingetauchte Eimer wird mit Erde bestreut und in dieser Form bis zum Frühjahr belassen. Wenn das Wetter wärmer wird, können Steckzwiebeln in die Erde gepflanzt werden.
Kombiniert
Die Kombination von Warm- und Kaltlagerungsmethoden ist eine kombinierte Methode, umfasst mehrere Phasen:
- vorbereitetes, getrocknetes Saatgut wird bis zum Einsetzen des ersten Frosts an einem warmen Ort (Temperatur + 20-25 ° C) gelagert;
- Mit Beginn des Winters wird die Raumtemperatur allmählich auf 0 °C gesenkt.
- Mit Beginn des Frühlings wird die Temperatur allmählich auf +25°C erhöht;
- Sobald die Temperatur auf dem Thermometer den gewünschten Wert erreicht hat, wird die Temperatur auf +20°C gesenkt und die Zwiebeln unter diesen Bedingungen gelagert, bis die Zeit gekommen ist, sie in die Erde zu pflanzen.
Wie lagere ich in einer Wohnung?
In einer Wohnung in einem mehrstöckigen Gebäude lassen sich Zwiebelsätze am besten warm in Pappkartons, Plastikbehältern oder Tüten aufbewahren.
Sortierte und gut getrocknete Zwiebeln werden in geeignete Behälter verpackt und in die Speisekammer gebracht.. Es ist sehr wichtig sicherzustellen, dass in dem Raum, in dem die Steckzwiebeln gelagert werden, die erforderliche Luftfeuchtigkeit und Lufttemperatur eingehalten wird.
Während der Lagerung ist es notwendig, die Zwiebelsätze regelmäßig sorgfältig zu überprüfen und verdorbene, faule Köpfe zu entfernen (diese können die gesamte Ernte schädigen).
Welche Probleme können auftreten und wie geht man damit um?
Das Hauptproblem, das bei der Lagerung von Zwiebeln auftritt, ist das Auftreten fauler, verdorbener Zwiebeln.
Die Ursache dieser Situation können Pilzkrankheiten, eine Schädigung der Zwiebel durch einen Stammnematoden oder eine Zwiebelwurzelmilbe sein.
Das Problem kann nicht ignoriert werden. Eine einzelne verdorbene Zwiebel kann die gesamte Ernte ruinieren.
Um die Ausbreitung von Schäden zu verhindern, Der Bestand muss mindestens alle drei Monate überprüft werden Zwiebelset
Verdorbene Zwiebeln werden sofort entfernt.Die Schale mit Fäulnisspuren wird entfernt, die Zwiebel getrocknet und an einem warmen Ort belassen, bis eine neue, saubere und gesunde Schale entsteht.
Rat
Es ist wichtig, die folgenden Empfehlungen zu befolgen:
- Dass der Zwiebelansatz gut getrocknet ist, erkennen Sie am Rascheln, das beim Rollen der kleinen Zwiebel entsteht.
- Durch die Wahl einer kalten Methode zur Lagerung von Steckzwiebeln wird das Risiko einer vorzeitigen Keimung des Saatguts auf Null reduziert.
- Auf dem Balkon sollten Sie keine Steckzwiebeln lagern, da es in einem solchen Raum sehr schwierig (fast unmöglich) ist, eine konstante Lufttemperatur und Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten.
- Sie können alte Strümpfe verwenden, um Zwiebelsätze im Keller aufzubewahren. Mit Zwiebeln gefüllt und an Haken von der Decke aufgehängt, schützen sie das Pflanzenmaterial nicht nur vor dem Verderben, sondern auch vor dem Verzehr durch Mäuse und andere Nagetiere.
Hier finden Sie viele nützliche Informationen zur Lagerung von Zwiebeln Hier.
Video zum Thema
Das Video zeigt Ihnen, wie Sie Zwiebelsets zubereiten und aufbewahren:
Abschluss
Die strikte Einhaltung aller Empfehlungen zur Lagerung von Zwiebelsätzen wird Ihnen in Zukunft zu einer reichen Ernte hochwertiger Zwiebeln verhelfen.