Was sind Schrumpfbeutel zur Käseaufbewahrung und wie verwendet man sie?
Die Käseverpackung ist äußerst wichtig. Es sorgt nicht nur für ein ästhetisches Erscheinungsbild, sondern schützt das Produkt auch vor schädlichen Umwelteinflüssen.
Das moderne Verpackungsgeschäft bietet eine vielfältige Produktpalette. Jeder von ihnen hat seine Vor- und Nachteile.
Zum Beispiel Schrumpfbeutel zur Aufbewahrung von Käse. Mehr dazu später im Artikel.
Inhalt
Was ist das und wozu dient es?
Schrumpfbeutel sind eine Art Käseverpackung, die für die Reifung und Lagerung konzipiert ist. Die Beutel bestehen aus mehrschichtiger Folie auf Basis von Polyamid, Polyethylen und andere Materialien, die den Anforderungen der technischen Vorschriften der Zollunion „Über Verpackungssicherheit“ entsprechen.
Mit anderen Worten: Herstellungsmaterialien müssen sicher für die Umwelt und die menschliche Gesundheit sein.
Schrumpfverpackungen erfüllen drei Funktionen. Unter ihnen:
Schützend. Käse „lieben“ Sauberkeit. Es ist die Folie, die das Produkt vor schädlichen Umwelteinflüssen wie Staub, Schmutz, Schimmel und schädlichen Bakterien schützt.- Technologisch. Der Reifeprozess von Käse dauert lange. Je nach Sorte kann der Zeitraum zwischen drei Wochen und zwei oder mehr Jahren liegen.
Der Beutel sorgt für die nötige Luftfeuchtigkeit und Temperatur, verhindert das Austrocknen der Kruste und bewahrt den Geschmack und das Aroma. Durch die Schaffung optimaler Bedingungen sorgt der Beutel für eine angenehme Reifung des Käses.
- Ästhetisch. Das Angebot an Verpackungsmaterialien ist groß und farblich vielfältig.Nahezu das gesamte Farbspektrum wird zur Kundengewinnung genutzt. Eine attraktive Verpackung verleiht Käse Individualität und Markenbekanntheit auf dem Markt.
Darüber hinaus ist die Aufbewahrung von Käse in Schrumpfbeuteln nicht nur hygienisch, sondern auch praktisch. Sie können übereinander gestapelt werden, sowohl in der Industrie als auch in der heimischen Molkerei oder zu Hause.
Der Name der Pakete wurde nicht zufällig gewählt. Unter dem Einfluss hoher Temperaturen zieht sich der Beutel zusammen und schmiegt sich eng an den Käsekopf an, wodurch die gesamte überschüssige Luft ausgestoßen wird.
Die besten produzierenden Unternehmen
Viele Unternehmen in allen Ländern der Welt beschäftigen sich mit der Herstellung von Schrumpfbeuteln. Bei den meisten davon handelt es sich um große Unternehmen mit einem Filialnetz. Sie bieten ihren Kunden ein breites Spektrum an Dienstleistungen an.
Das Angebot umfasst sowohl ein fertiges Produktsortiment für jeden Geschmack als auch individuelle Entwicklungen auf Anfrage. Die beliebtesten Unternehmen ihrer Branche:
- Okhta Company, St. Petersburg, seit 1998 auf dem Verpackungsmarkt. Sie hat ihre Repräsentanzen in Moskau, Nischni Nowgorod, Nowosibirsk, Samara und Saratow. Unter den zahlreichen Produkten werden Schrumpfbeutel zum Reifen und Lagern von Käse als separater Artikel vorgestellt. Die Website bietet detaillierte Informationen über die Eigenschaften des Produkts und die Bestellbedingungen.
- RisePack-Unternehmen Wladiwostok, seit 2014 auf dem Verpackungsmarkt. Das Liefergebiet ist weit gefächert und umfasst nicht nur Russland, sondern auch Japan und Südkorea.Das Unternehmen setzt auf Produktionsgeschwindigkeit und pünktliche Lieferung. Zwar wird das Sortiment an Schrumpfbeuteln derzeit nur in einer transparenten Version in verschiedenen Größen angeboten. Auf der Website können Sie eine Berechnung durchführen und eine Bestellung aufgeben.
- Tauras-Plast, St. Petersburg, seit 1998 auf dem Verpackungsmarkt. Das Unternehmen arbeitet mit Kunden im Rahmen individueller Aufträge zusammen. Es gibt einen Service für einen Technologen, der die Produktion besucht, um die optimale Lösung und Formulierung für Schrumpffolie auszuwählen. Die Website informiert umfassend über das Unternehmen und die angebotenen Leistungen.
- Kuban Flex Krasnodar ist ein junges, ambitioniertes Unternehmen mit eigenen Lagern in Moskau, Wolgograd und Krasnodar, das eine schnelle Lieferung der Produkte innerhalb von 48 Stunden gewährleistet. Das Unternehmen bietet seinen Kunden nicht standardmäßige Lösungen, innovative High-Tech-Materialien und einen individuellen Ansatz. Schrumpfbeutel sind für fast alle Käsesorten erhältlich: eingelegter, schimmeliger, harter/halbharter Käse mit unterschiedlichem Grad der Gasbildung.
Eine Besonderheit der Arbeit der börsennotierten Unternehmen besteht darin, dass sie Waren in großen Mengen liefern, was für kleine und mittlere Unternehmen bequem und profitabel ist.
Kleine private Käsereien und für den Heimgebrauch profitieren vom Sortiment, den Konditionen und Preisen auf spezialisierten Online-Shops.
Auch Schrumpfbeutel kann auf Marktplätzen erworben werden wie: Schrumpfbeutel eignen sich zum Reifen und Lagern von harten und halbharten Sorten. Auf den ersten Blick scheint es einfach zu sein, einen Laib Käse in eine Tüte zu packen. Allerdings erfordert der Vorgang etwas Geschick. Es ist wichtig, die Reihenfolge der Aktionen einzuhalten: Das Video zeigt Ihnen, wie Sie einen Schrumpfbeutel verwenden: Schrumpfbeutel sind eine der Möglichkeiten für eine moderne, sichere und umweltfreundliche Verpackung von Käse. Der Beutel schrumpft in heißem Wasser und schmiegt sich eng an den Käsekopf an. Solche Behälter schützen das Produkt vor den negativen Einflüssen der äußeren Umgebung und bewahren Geschmack und Aroma, sorgt für die weitere Reifung.Sie können Pakete sowohl bei großen Herstellerfirmen als auch auf spezialisierten Websites und Marktplätzen kaufen.
Wie verwende ich Schrumpfbeutel?
Abschluss
